Блог Sea Inside

Чичилаки: грузинская новогодняя елка, приносящая удачу

Много столетий, а может быть даже тысячелетий, назад, в Грузии на Рождество и Новый год украшали не ель, а чичилаки.


Название происходит от слова «растрепать», «раскудрявить». И вот почему. Чичилаки делали из веток лесного ореха. Ветки стругали и придавали им форму.

В умелых руках они превращались в маленькую кудрявую «елочку». Ее украшали красными ягодами, сладостями, мандаринами и сухофруктами.


После праздника чичилаки не выбрасывали. Его сжигали в период до Крещения и верили, что вместе с пеплом прошлый год уйдет и освободит место для нового.


Предки грузин бережно относились к природе – ветки брали сухие, которые и так надо было срубать, так что при изготовлении чичилаки «ни одно дерево не пострадало».


В наши дни чичилаки делают из веток и других деревьев. Сегодня в Грузии наряду с традиционной елкой под Новый год часто ставят и чичилаки – ведь по преданию, они приносят в дом удачу и богатство.


Пусть и эти милые чичилаки принесут вам благосостояние, радость и здоровье!


С Новым годом, друзья! Будьте счастливы!